Produkte

Aus Liebe zu unserem Handwerk, unseren Tieren und unserer Welt garantieren wir für beste Bio-Qualität!

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Milch

Der Fettgehalt ist naturbelassen mit mind. 3,5 %.
Er schwankt je nach jahreszeitlich bedingter Fütterung zwischen ca. 3,5 % im Sommer und 4,3 % im Winter.

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Milch-Drinks

Aus unserer eigenen Milch machen wir Milchdrinks:

  • Kaffe und Kaffee stark
  • Kakao
  • Karamellmilch
  • Erbeer- und Bananenmilch

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Joghurt

Aus unserer eigenen Milch produzieren wir frischen Naturjoghurt und unterschiedliche Sorten von Fruchtjoghurt.
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Fleisch

Gehacktes, Gulasch, Steak, Braten… von Rind und Kalb.

Unser Fleisch verkaufen wir nur in unserem Hofladen (nicht an Wiederverkäufer).

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Käse

Unser Käse aus eigener Produktion:

  • Grill- und Bratkäse
  • Hirtenkäse (Fetakäse)

In Zusammenarbeit mit einem Senner bieten wir im Hofladen auch weitere Käsesorten an, die aus unserer eigenen Milch hergestellt werden.

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Eis

Unser Eis ist handwerklich in eigener Produktion hergestellt.

Es ist glutenfrei und ohne Ei.

Neben vielen unterschiedlichen Milchsorten haben wir auch vegane Fruchtsorbets und nur mit Xylit gesüßte Sorten im Angebot!