Unsere Geschichte

Kleinbachern ist ein idyllisch gelegenes Dorf vor den Toren der Domstadt Freising.

Hier bewirtschaften wir seit drei Generationen die zwischen Wäldern und Hügeln eingebetteten Flächen unseres kleinen Bauernhofs. Seit fünf Generationen ist der Hof in Familienhand.

Seit 1999 produzieren wir nach ökologischen Richtlinien.
Im selben Jahr haben wir auch mit der Eigenvermarktung unserer Milch begonnen.

Die Nähe zum Weltwald macht unseren Bio-Hof als Ausflugsziel attraktiv – in unserem Hofladen können sich Jung und Alt stärken und den Kühen und Kälbchen besuchen.

Familie Zierer

Wir leben auf dem Hof mit drei Generationen.

Neben der Versorgung unserer Kühen bewirtschaften wir unsere Felder zur Futtererzeugung unserer Kühe. Die Ackerflächen nutzen wir in einer Fruchtfolge mit viel Kleegras. Dieses ist Humus aufbauend und bodenverbessernd und liefert gleichzeitig proteinreiches Futter für die Kühe. Abwechselnd zum Kleegras bauen wir Futtergetreide an, damit wir möglichst wenig Kraftfutter dazu kaufen müssen.

Unseren Hofladen gibt es seit 2013. Zuerst als einzelner Kühlschrank. Im Winter 2020 haben wir dann die Garage umgebaut und den Hofladen erweitert. Seitdem kommen immer neue Produkte dazu. Es macht uns sehr viel Spaß und wir lassen uns immer wieder was Neues einfallen.

Unsere Hofhündin Emma lebt seit 2015 mit uns am Hof und ist sehr kinderlieb!
Sie begrüßt unsere Gäste gerne mit Bellen.

 

Seit Sommer 2022 begleiten die zwei Hühner Henni und Hilde unsere Kühe. Sie sind lieber bei den Kühen und Kälbchen als bei den anderen Hühnern.

Unsere Philosophie

Die Liebe zum Leben und dem, was wir tun, steht für uns im Vordergrund.

Ein Sinnbild dafür ist unser Hofmaskottchen Anja.
Seit 17 Jahren begleitet sie das Treiben auf dem Hof.

Wir hoffen, dass sie noch lange erhalten bleibt.

Die Eigenvermarktung unserer Produkte ermöglicht uns, regional und lokal im Kleinen zu agieren. Denn wir glauben, dass nachhaltige Landwirtschaft nicht im Großen Stil funktioniert und die Probleme von morgen nur so zu lösen sind.

Unser Hof

Unser Hof besteht aus einem Haupthaus mit angrenzendem Stall für unsere Milchkühe.
Hier befinden sich auch die Produktionsräume und unser Hofladen.

In einem weiteren Stall am Haus sind unsere Kälbchen untergebracht.

2004 wurde ein bisschen außerhalb des Dorfes ca. 650 m vom Hof entfernt ein weiterer Stall gebaut. Hier steht unser Jungvieh, die Ochsen und unsere Bullen. Von Frühjahr bis Herbst sind sie auf der Weide.